1 Iso vuoka

• 1 pss makaronia
• 750 g jauhelihaa
• 1 pkt pekonia
• aurajuustoa/mustapekkajuustoa/valkosipulijuustoa
• 2-3 sipulia
• 5 valkosipulinkynttä
• suolaa ja pippuria
• muita mausteita
• vajaa litra maitoa
• lihaliemikuutio
• 3 munaa

1. Uuni 175 astetta
2. Keitä makaronit
3. Ruskista pekonit
4. Valuta pekonit talouspaperin päällä
5. Paista jauheliha, lisää lihaliemikuutio (ei pakollinen)
6. Mausta jauheliha suolalla, pippurilla ja muilla mausteilla
7. Pilko pekonit
8. Sekoita makaronit, jauheliha ja pekonit vuokaan
9. Murenna joukkoon juusto
10. Lisää munamaito
11. Paista 175 asteessa noin tunti